Baklagil
Bakla
Bakla 8 aydan itibaren, iç kabuğu da ayıklanarak pişirilip ezilerek verilebilir.
Nasıl hazırlanır
Dış kabuğunu çıkar, haşla, her tanenin iç kabuğunu da ayıkla, ez.
Ne kadar
1–2 tatlı kaşığı.
Neye dikkat
G6PD eksikliği olan bebeklerde bakla ciddi kansızlığa yol açıyor (favizm). Ailede G6PD eksikliği varsa ya da bebeğe tarama yapılmadıysa hekime sor. İç kabuk çiğnenmiyor.
Neden
Bitkisel protein, demir ve folat. Ama G6PD uyarısı nedeniyle diğer baklagiller kadar öncelikli değil.
Kaynaklar
Guideline for complementary feeding of infants and young children 6–23 months of age · World Health Organization · 2023
Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 · T.C. Sağlık Bakanlığı · 2022
Complementary Feeding: A Position Paper by the ESPGHAN Committee on Nutrition · Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition · 2017