Sebze
Taze fasulye
Taze fasulye 6 aydan itibaren, yumuşayana kadar pişirilip verilebilir.
Nasıl hazırlanır
Uçlarını ve varsa kılçığını al, yumuşayana kadar haşla (15–20 dk). Ez ya da 8 aydan sonra uzunlamasına ikiye bölerek parmak gıdası olarak ver.
Ne kadar
2–3 fasulye.
Neye dikkat
Az pişmiş fasulye sert ve lifli — çiğnenmiyor. Bütün ve yuvarlak kesilmiş parçalar risk.
Neden
Lif, folat ve K vitamini. Zeytinyağlı taze fasulye ailenin yemeğinden uyarlanabiliyor (tuzsuz kısmı ayrılarak).
Kaynaklar
Guideline for complementary feeding of infants and young children 6–23 months of age · World Health Organization · 2023
Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 · T.C. Sağlık Bakanlığı · 2022
Complementary Feeding: A Position Paper by the ESPGHAN Committee on Nutrition · Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition · 2017