Sebze
Patates
Patates 6 aydan itibaren, haşlanıp ezilerek verilebilir.
Nasıl hazırlanır
Kabuğunu soy, yumuşayana kadar haşla (15–20 dk), ez. Anne sütü ya da formülle inceltmek kıvamı bebeğe uygun hâle getiriyor. 8 aydan sonra fırınlanmış parmak dilimler hâlinde ver.
Ne kadar
1–2 tatlı kaşığı.
Neye dikkat
Yeşilimsi ya da filizlenmiş patates verilmiyor — solanin içeriyor. Patates püresi yapışkan olabiliyor; çok yoğun kıvam küçük bebekte zor yutuluyor. Kızartma önerilmiyor.
Neden
Enerji, potasyum ve C vitamini. Kabuğuyla pişirildiğinde besin kaybı daha az.
Kaynaklar
Guideline for complementary feeding of infants and young children 6–23 months of age · World Health Organization · 2023
Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 · T.C. Sağlık Bakanlığı · 2022
Complementary Feeding: A Position Paper by the ESPGHAN Committee on Nutrition · Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition · 2017