Protein
Karides
Karides 9 aydan itibaren, tam pişirilip çok ince doğranarak verilebilir.
Nasıl hazırlanır
Kabuğunu ve sırt damarını tamamen temizle, tam pişene kadar haşla, çok ince doğra ya da ez.
Ne kadar
1 tatlı kaşığı.
Neye dikkat
Lastiğimsi dokusu çiğnenmesi zor ve bütün karides boğulma riski. Çiğ ya da az pişmiş verilmiyor. Kabuklu deniz ürünü alerjisi diğerlerinden daha kalıcı ve daha şiddetli seyredebiliyor. Ailede besin alerjisi, ciddi egzama ya da astım varsa ilk kez vermeden önce hekimine danış. Tek başına ve günün erken saatinde ver; sonraki üç gün başka yeni bir gıda ekleme ki bir tepki olursa sebebi belli olsun. Ağız çevresinde hafif kızarıklık genelde temas tahrişi; yaygın döküntü, kusma, yüzde şişme ya da nefes güçlüğü acil.
Neden
Protein, çinko ve B12. Alerjen olduğu için geciktirilmesi değil, dikkatli tanıtılması öneriliyor.
Kaynaklar
Preventing food allergy in infants and children · EAACI / ESPGHAN position statements · 2021
Starting Solid Foods · American Academy of Pediatrics (HealthyChildren.org) · 2024
Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 · T.C. Sağlık Bakanlığı · 2022