Sebze

Ispanak

En erken 6 ay

Alerjen Yok

6–8 ay Uzman incelemesinden geçmedi

Ispanak 6 aydan itibaren, iyice pişirilip ince doğranarak verilebilir.

Nasıl hazırlanır

İyice yıka (toprak tutuyor), yumuşayana kadar haşla (5 dk), suyunu sık ve çok ince doğra ya da ez.

Ne kadar

1 tatlı kaşığı.

Neye dikkat

Yaprak ağza yapışabiliyor. Nitrat içeriği nedeniyle 6 aydan önce önerilmiyor ve her gün verilmiyor. Pişmiş ıspanağı bekletip tekrar ısıtma — nitrit oluşuyor.

Neden

Demir, folat ve K vitamini. Ispanaktaki demirin emilimi düşük; yanında C vitamini içeren bir gıda (ör. domates, portakal) emilimi artırıyor.

Kaynaklar

Guideline for complementary feeding of infants and young children 6–23 months of age · World Health Organization · 2023

Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 · T.C. Sağlık Bakanlığı · 2022

Complementary Feeding: A Position Paper by the ESPGHAN Committee on Nutrition · Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition · 2017

Bebek ve Küçük Çocuk Beslenmesi · T.C. Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü · 2021

Her çocuğun kendine has özellikleri vardır. Bu uygulama size öneriler sunar; her konuda kesin bilgi için doktorunuza danışın.