Diğer
Öğütülmüş ceviz
Öğütülmüş ceviz 6 aydan itibaren, yemeğe karıştırılarak verilebilir.
Nasıl hazırlanır
Toz hâline gelene kadar öğüt — iri parça kalmamalı. Yoğurda, yulafa ya da meyve püresine karıştır.
Ne kadar
Yarım tatlı kaşığı.
Neye dikkat
İri parçalar boğulma riski; öğütmenin inceliği burada güvenliğin kendisi. Bütün ceviz 4 yaşından önce verilmiyor. Ailede besin alerjisi, ciddi egzama ya da astım varsa ilk kez vermeden önce hekimine danış. Tek başına ve günün erken saatinde ver; sonraki üç gün başka yeni bir gıda ekleme ki bir tepki olursa sebebi belli olsun. Ağız çevresinde hafif kızarıklık genelde temas tahrişi; yaygın döküntü, kusma, yüzde şişme ya da nefes güçlüğü acil.
Neden
Bitkisel omega-3 (ALA) bakımından kuruyemişler arasında en zengin olanı. Erken tanıtım ağaç kuruyemişi alerjisi riskini düşürüyor.
Kaynaklar
Preventing food allergy in infants and children · EAACI / ESPGHAN position statements · 2021
Starting Solid Foods · American Academy of Pediatrics (HealthyChildren.org) · 2024
Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 · T.C. Sağlık Bakanlığı · 2022